Interwald - Török és Társa Bt.
"immer zu allen Zeiten"

Übersetzung:   Magyar English


Baumsamen



   Wir führen aus ungarischem Gebiet stammende mehr als 170 verschiedene wild auftretende Baumarten die Ernte, Sammlung, Reinigung und Verpackung durch.

 In jedem Fall streben wir die beste Qualität an.

   

   Ebenso ist uns wichtig, die von der Ernte bis zur Verarbeitung vergangene Zeit insbesondere bei unseren fleischigen Produkten effektiv zu nutzten.


 Mit Hilfe einer Reihe von Getreide Reinigungsmaschinen (kalmár, schwingendes Sieb, Trieu usw.) können wir europäischen Standards entsprechende Reinheitswerte erreichen.

  Bei den fleischigen Produkten entkernen wir die Frucht und entfernen sorgfältig das Fruchtfleisch.

    Mit Vorliebe wird das Obstfleisch Ziel für die weitere Verarbeitung gekauft, hauptsächlich für Maische oder als Marmelade. (z.B. Maulbeeren, Traubenkirsche, Vogel-Kirsche, spätblühende Traubenkirsche, Wildpflaume, Kornelkirsche, Schwarzer Holunder, Wildapfel, Wildbirne, Vogelbeere, Weißdorne und Schlehdorn).  


Unseren Aufbewahrungseinrichtungen ist es zu verdanken, die Kühlung und spezielle Lagerung der Produkte gewährleisten

 


    Wir nehmen auch bei einzelnen Kernarten den Abrieb vor.




Baum-Samen Liste kann hier heruntergeladen werden:


Baum-Samen Liste

Wildblumensaat



   Mehr als 200 Wildarten, in der Natur vorkommende aus heimischen Gebieten stammende Heil-,Gewürz- und Wildblumensamen werden gesammelt, gereinigt und verpackt.

 Es ist uns wichtig, dass die Qualität des Saatgutes der Reinheit und der Einheitlichkeit entspricht. Durch die langjährige Erfahrung und ihr Wissen danken wir unseren Erntehelfern, dass wir uns mit so vielen Arten von Saatgut beschäftigen dürfen.

 Derzeit reinigen wir das Saatgut mit vielen verschiedenen Techniken in unserem Maschinenpark. Dank unserer Aufbewahrungseinrichtungen können wir kurz und längerfristige Aufbewahrungen ohne Qualität Verlust gewährleisten.


 

 

  Nach Bedarf können wir chemische-, biologische- und physische Tests des Keimes überprüfen.

Wildblumen Saat Liste kann hier heruntergeladen werden:


Wildblumen SaatLliste




Heilpflanzen



 Zu Beginn beschäftigten wir uns mit der Sammlung von Heilpflanzen. Derzeit ist dieser Sektor saisonbedingt verfügbar.

 

 Größere Mengen der gesammelten Heilpflanzen stammen aus südlichen Tiefebenen.

 Doch gleichzeitig kommen auch aus qualitätskontrollierten Gebieten Produkte bei uns an.


Ständig gesammelte Kräuter:


  • Lindenblüten
  • Holunderblüten und Beeren
  • Kamillenblüten
  • Hagebutten
  • Sanddorn Frucht
  • Brennesselblätter
  • Schafgarbe
  • Schachtelhalm
  • Birkenblätter
  • Walnussbaumblätter

 Darüber hinaus begrüßen wir es sehr, wenn Sie in größeren Mengen bestellen möchten.


 Wir verkaufen frisch und getrocknete Produkte gleichermaßen.


 Durch Einsatz von Kamillenblütenköpfmaschinen können wir die Produktion in erster und zweiter Klasse aufteilen, Kamillenmehl für den tierärztlichen Gebrauch als auch Kamillenstiele können sie bei uns bekommen. Nachfrage bedingt bieten wir die Verwendung von Pellets an. Mit Hilfe unserer Hagebuttenentkernungsmaschinen, die erstklassische Hagebutten zurecht schneidet, können wir die Herstellung in großen Mengen annehmen. Auf Wunsch hin bieten wir mit der Häckselmaschine  verschieden geschnittene Größen von Kräuter an.





Hier können Sie es tun.


Kaltgepresste Öle



  Mit Hilfe unserer Ölmühlen/Ölpressen, können wir von den dafür vorgesehenen Saaten und den Rohstoffen mit großer Wirkung die wertvollen Öle gewinnen. Die wertvollen Vitamine, Gerbsäuren und Grundstoffe bleiben im fertigen Öl übrig. Wir machen sowohl die Verarbeitung als auch die Kaltpresserung unserer eigenen Produkte.



Ätherische Öle




  Seit vielen Jahren beschäftigt sich unsere Firma mit dem Sammeln und der Verarbeitung von Heil- und Aromapflanzen- Samen. Da ein Großteil der Heilpflanzen ätherische Öle enthält, vergrößerten wir unser Profil mit der Destillation ätherischer Öle.


   In den vergangenen vier Jahren nahmen wir zwei 4 m3 große Destillationsausrüstungen für ätherische Öle in Betrieb. Am Anfang beschäftigen wir uns mit der Destillation der während des Sammelns und der Verarbeitung von den Pflanzen entstehenden Nebenprodukte (Kernfragmente, Pflanzenreste), aber wir fingen im Jahre 2012 an, unsere eigenen geernteten Pflanzen zu destillieren.


   Das ätherische Öl wird mit Wasserdampf zum destilliertem Stoff, welches sich bei normaler Raumtemperatur verflüchtigt und in der Regel die Geruchssinne stimuliert.


   Sie vermeiden Blähungen, beruhigen einen, wirken antiseptisch und haben lokale Reizwirkungen.


Schnapsgrundstoffe Maische, Fruchtmark



 Um Marmelade, Konfitüre, Erfrischungs- oder alkoholische Getränke herzustellen, können nur Obstfleisch und Fruchtmark verwendet werden, die aus der fleischigen Ernte von wildwachsenden Pflanzen stammen und zusatzstofffrei sind.    Übernommen werden nur reife und gesunde Grundstoffe, da die Produktqualität uns sehr wichtig ist. Der entfernte Kern wird später zum Saatgut und das Fruchtmark kann für weitere Zwecke verwendet werden.

 Zum Entfernen des Fruchtfleisches vom Kern werden verschiedene Entkernungsmaschinen verwendet.


  Während der Entkernung wird das Endprodukt zu einem Brei (gemahlenes Produkt), der einfach handzuhaben und zu verarbeiten ist. Unsere Käufer bevorzugen das zur Herstellung von Marmelade, da das Fleisch schon entkernt und breiartig ist.     Der kernlose und breiartige Fleischzustand vereinfacht die spätere Verarbeitung des Schnapsgrundstoffes.


 Wir erreichten von Jahr zu Jahr bei der „HunDeszt“ und bei ähnlichen Wettbewerben eine hohe Platzierung mit unseren Schnäpsen aus eigenen Grundstoffen. Langjährigen Erfahrungen nach bestätigen wir Ihnen, dass es sich lohnt, aus besonderen Wildobstsorten "Pálinka" herzustellen.





Brikett, pellet



  Nach einer Reihe von Kernreinigungen, eignen sich die verbleibenden Abfallprodukte als auch die Nebenprodukte der Destillation hervorragend zur weiteren Verwendung als Brennstoff.

  Brikettieren oder Pellettieren kann man nur mit 8-15% igem Feuchtigkeitsanteil. Somit sind unsere Produkte auf jeden Fall trocken und sind bestens zum Heizen geeignet.

 

  Unsere Briketts können wir Ihnen von Herbstanfang kontinuierlich bis zum Ende der Heizperiode zusichern. Auf Wunsch hin können wir es in Beutel oder in Palettenform verpacken.



Preise sind Großhandelserzeugerpreise.



  • Brennwerte der heimischen Braunkohle bemisst sich an der Wärmeleitfähigkeit (15.500-17.400kj/kg) allerdings ist sie viel reiner.
  • Unsere Produkte beinhalten 1,5-7,5% Asche, der Kohle gegenüber, die einen 15-25% Aschengehalt hat. Die Asche kann später für Amelioration verwendet werden.

  • Maximaler Schwefelgehalt beträgt 0,1-0,15%, welches ein winzigen Bruchteil des Schwefelgehaltes der Kohle beinhaltet. 




 Suchen Sie uns in Zusammenhang mit Ihrer Bestellung oder des Transportes auf.





Hier können Sie es tun.




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